• esp
  • cat
  • uk
  • fr
  • rus
Restaurant Tursia

Специализируясь на свежая рыба, морепродукты, фуа-гра и малыш

Carta

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

САЛАТ ГОРЯЧИЙ С КАЛЬМАРОМ (ЧИПИРОНЕС) И С БЕКОНОМ

САЛАТ С АВОКАДАМИ И С КРУПНЫМИ КРЕВЕТКАМИ

СМЕШАННЫЕ ГРЫБЫ ЗЕЛЕННЫЕ СПАРЖИ И СВЕЖИЕ ЧЕСНОКИ

АНДАЛУЗСКИЙ “ГАСПАЧО”

ХАМОН (ИБЕРИЙСКИЙ ОКОРОК)

БЛИНЫ ФЛОРЕНТИНА

ПИРОГ ПОРЕЯ С СОУСОМ РОКЕФОРТА

СПАГЕТИ “КАРБОНАРА”

МАЛЕНЬКИЕ БОБЫ С КАЛЬМАРАМИ (ЧИПИРОНЕС) И С СВЕЖИМИ ЧЕСНОКАМИ

Túrsia

СПЕЦИАЛЬНОСТИ

ПАШТЕТ « MIC-CUIT» ПО-ДОМАШНЕМУ

САЛАТ ИЗ МОРСКОГО КРАБА, МАНГО, СЫРА И ФИСТАШЕК

ПОДЖАРЕННЫЕ МИДИИ

. ГРЕНКА С ПАШТЕТОМ В СТИЛЕ «ШЕФ»

“КАРПАЧИО” ГЛАЗИРОВАННЫХ ГРЫБОВ

“КАРПАЧИО” ТЕЛЯНИНЫ С СЫРОМ ПАРМЕССАНО

СЛОЕННОЕ ТЕСТО C ЗЕЛЕННЫМИ СПАРЖАМИ И С СЫРОМ

ДОМАШНЫЙ ХАМОН УТКИ С ПОДЖАРЕННЫМ ХЛЕБОМ

ФИЛЕ «ВЪЕРЫ»И ЛАНГУСТА, С СОУСОМ ИЗ МОРСКИХ ЕЖЕЙ.

ФИЛЕ ИЗ «МЕРЛУЗЫ» С ВАНИЛЬНЫМ АРОМАТОМ ПОД СОУСОМ ИЗ КРАСНОГО ПЕРЦА.

.РЫБА «МОРСКОЙ ЧЁРТ» ПОД СОУСОМ «MODENA» С ТУШЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ

ФОИЕ (ПЕЧЕНЬ) УТКИ С ТРЮФЕЛЯМИ И С ЛИКЕРОМ АРМАНЯК

1 2 3 4 5 6 7 8 9

РЫБА

ЛОСОСЬ С СОУСОМ ЗЕЛЕННОГО ПЕРЦА

ФИЛЕ ТРЕСКИ « ТРИ ВКУСА».

МОРСКОЙ ЧЕРТ С СОУСОМ НЕКОРОВ

РЫБА «ПАЛТУС» ПОДЖАРЕННАЯ С ОВОЩАМИ

МОРСКАЯ КАМБАЛА “АЛЛА МЕНИЕУР”

ПАРРИЛЬЯДА РЫБ И МОРСКИХ РАКУШЕК (КРЕВЕТКИ, МИДИИ ИТД)

РЫБНОЙ СУКЕТ (МИН ДЛЯ ДВУХ ЛЮДЕЙ)

СВЕЖИЕ МОРСКИЕ РАКУШКИ (ЗАВИСИТ ОТ РЫНКА)

МЯСО

ПАНИРОВАННЫЕ КОТЛЕТИ (РЕБРО) КОЗЕЛЕНКА

АНТРЕКОТ С АРОМАТОМ ТРЮФЕЛЯ

“МАГРЕТ” С АРОМАТОМ КАЛВАДОСА

ФИЛЕ ТЕЛЯНИНЫ TURSIA

ВЫПЕЧЕННАЯ ЛОПАТКА КОЗЕЛЕНКА

Túrsia